Testa vårt recept och bjud på extra lyxiga och välsmakande köttbullar. Godast blir de om du väljer ett fint kött och maler färsen själv med en köttkvarn.
Du behöver Till en sats
500 g nötkött (exempelvis högrev, rostbiff eller nötytterlår) 500 g fläskkött (exempelvis fläskkarré eller bogfläsk) 2 st ägg 2 dl ströbröd 2 gul lök 2 dl grädde 2 msk smör 2.5 tsk salt 2 krm malen kryddpeppar 2 krm mald muskotnöt
Gör så här
Putsa köttet och mal det till en färs med en köttkvarn.
Blanda grädde och ströbröd i en skål och låt svälla 5-10 minuter.
Hacka löken i en matberedare och stek den mjuk i smöret på låg värme.
Blanda samman färsen, ägg, lök och kryddor med gräddblandningen i en köksassistent.
Låt färsen stå i kylen i cirka en timme.
Forma köttbullssmeten till bullar, enklast med blöta händer.
Stek köttbullarna i en rejäl klick smör tills de är genomstekta, cirka 8 minuter.
Tips! Testa även att göra köttbullar med egen färs på kalkon eller kyckling. Eller varför inte lax?
Beställningsvara! OBS! Denna produkt finns ej i lager och vi kommer inte att kunna leverera inom vår vanliga leveranstid 5-10 arbetsdagar. För att få reda på ungefärlig leveranstid ber vi dig ringa vår support på telefonnummer 0770-77 01 03.
Öppettider mån-fred 9-16 Lunchstängt 12.00-13.00
Helgdagar stängt
Kommande!
Denna produkt kommer i lager inom kort.
Denna produkt säljs endast i våra fysiska butiker.
Våra värmepumpspaket kan inte köpas tillsammans med andra produkter. Just nu har du en eller flera produkter i varukorgen, vill du gå vidare med köpet av värmepumpspaketet trycker du på OK och din varukorg uppdateras till endast värmepumpspaketet. Vill du istället avbryta köpet av värmepumpspaketet och genomföra köpet av produkterna i din varukorg först klickar du på Avbryt.
Du har för närvarande ett luftvärmepumpspaket i din varukorg, tyvärr går det inte att köpa andra produkter på samma order som våra värmepumpspaket. Vill du gå vidare med köpet av denna vara trycker du på OK och din varukorg kommer uppdateras. Vill du istället avsluta köpet av värmepumpspaketet först klickar du på Avbryt.
