Ugn med fullångsprogram för matlagning i den högre skolan
Komplett ugn med ångprogram för skonsam, hälsosam och professionell matlagning. Receptprogram och förinställda temperaturförslag ger ett optimalt resultat. Full elektronisk styrning och mjukstängande lucka för enkel hantering.
- Ugn för inbyggnad i kökssnickerierna
- Multifunktionell ugn med ånga
- Höjd x Bredd x Djup (mm): 594 x 594 x 567
Denna produkt har utgått från vårt sortiment
- Beskrivning
- Specifikationer
- Galleri
- Recensioner
Beskrivning
Med 3 ångnivåer kan du få maten att smaka som på restaurang
I professionella kök använder kockar vanlig torr värme tillsammans med ånga för att få bästa smak och konsistens. Använd denna CombiSteam Deluxe för att snabbt och enkelt nå samma resultat som på restaurang. Den har tre ångnivåer, varav en som har 100 % ren ånga, så du kan alltid hitta rätt ångfunktion för varje rätt.
Håll koll på dina favoritrecept
Den unika VarioGuide-funktionen har en komplett färgskärm och touch-screen med tillgång till många inspirerande recept. När du har gjort ditt val ställer ugnen automatiskt in rätt värmeläge, tid och temperatur. Avvakta resultaten eller gör dina egna justeringar.
Se vad din maträtt har för temperatur
Det bästa sättet att få reda på när maten har nått rätt temperatur är att använda en matlagningstermometer – den ger dig en virtuell vy av insidan! När du till exempel tillagar kött kan du välja mellan "rare", "medium" och "well done". Matlagningstermometerfunktionen både meddelar när maten är färdig och stänger av ugnen.
Allt i ugnen tillagas med ett jämnt resultat
Med den här ugnen spelar det ingen roll var du sätter formarna. Tack vare den extra stora fläkten med sin nya air-guide-design tillagas rätter helt jämnt var de än placeras i ugnen. Vilket gör det extra enkelt när du behöver använda allt utrymme i ugnen.
Enkel rengöring med ånga
Det är enkelt att hålla ångugnen ren. Ångrengöringsprogrammet tar lätt bort fläckar och fett med skonsam ånga. Ugnens display påminner dig när ugnen behöver rengöras och du måste slå på programmet. På det sättet kan du vara säker på att dina rätter alltid smakar som du vill.
Stängs mjukt och tyst varje gång
Matlagning är inte alltid en lugn och avslappnad sysselsättning. Men även när du har bråttom och skyndar runt för att få allt klart i tid stängs den här ugnen mjukt och tyst. Det beror på att den har funktionen VelvetClosing ® som varsamt drar igen ugnsluckan.
Specifikationer
Mått och installation
- Produktmått H x B x D, mm
- 594x594x567
- Inbyggnadsmått H x B x D, mm
- 590x560x550
- Säkring, A
- 16
- Elkontakt
- Stickkontakt
- Färg
- Rostfri med Anti Finger Print
- Nettovikt, kg
- 41
- Färg
- Rostfritt stål med AntiFingerPrint
Energi
- Max anslutningseffekt, W
- 3500
- Energiklass
- A+
- Energiförbrukning, över/undervärme, kWh
- 1.09
- Energiförbrukning, varmluft, kWh
- 0.68
Prestanda
- Nettovolym, liter
- 70
- Ugnsstorlek
- Stor
- Rengöring
- Ångrengöring
- Temperaturspann
- 30°C - 230°C
- Plåt, max bakningsyta, cm2
- 1424
Övrigt
- Sladdlängd, (ca) m
- 1.5
- Spänning, V
- 230
- Steamify
- -
- Färg på display
- Vit
- Extra funktioner
- Sval lucka|Fläktskydd i emalj|Funktionslås|Vattenlåda 950 ml
- Matlagningstermometer
- Ja
- Ugnsstegar
- Löstagbara med Perfect Entry|Rostfritt stål
- Plåtar-övre ugn
- 1 Långpanna i emalj|1 Proffsplåt|2 Plåtar grå emalj
- Grillgaller-övre ugn
- 2 Rostfria med upphöjd kant
- Medföljande tillbehör
- Utdragbara bakplåtsskenor TR1LFSTV|Vattenhårdhetstest
- Luckspärr
- Mekaniskt lucklås
- Maxtemperatur på lucka. K-värde
- 20
- EAN-kod
- 7332543424627
- Produktnummer (PNC)
- 944 184 528
Egenskaper
- Ugn för inbyggnad i kökssnickerierna
- Multifunktionell ugn med ånga
- Matlagningstermometer
- VelvetClosing® - mjukstängande lucka
- Rostfri med Anti Fingerprint-behandling
- Elektronisk temperaturinställning
- Ugnsfunktioner: Undervärme|Grill|Över/undervärme|Varmhållning|Gratinering|Varmluftsgrill|Varmluft|Varmluft|Fuktig varmluft|Lågtemperaturstekning|Ånga|Steam (10) + fan|Steam (10) + ring (20) + fan (30°C fix)|Steam (30) + ring (70) + fan|Degjäsning|PureSteam|Brödbakning|CrispSteam|SoftSteam
- Snabbstartsfunktion
- Automatiska temperaturförslag
- Integrerade recept
Dokumentation
Recensioner
Beskrivning
Med 3 ångnivåer kan du få maten att smaka som på restaurang
I professionella kök använder kockar vanlig torr värme tillsammans med ånga för att få bästa smak och konsistens. Använd denna CombiSteam Deluxe för att snabbt och enkelt nå samma resultat som på restaurang. Den har tre ångnivåer, varav en som har 100 % ren ånga, så du kan alltid hitta rätt ångfunktion för varje rätt.
Håll koll på dina favoritrecept
Den unika VarioGuide-funktionen har en komplett färgskärm och touch-screen med tillgång till många inspirerande recept. När du har gjort ditt val ställer ugnen automatiskt in rätt värmeläge, tid och temperatur. Avvakta resultaten eller gör dina egna justeringar.
Se vad din maträtt har för temperatur
Det bästa sättet att få reda på när maten har nått rätt temperatur är att använda en matlagningstermometer – den ger dig en virtuell vy av insidan! När du till exempel tillagar kött kan du välja mellan "rare", "medium" och "well done". Matlagningstermometerfunktionen både meddelar när maten är färdig och stänger av ugnen.
Allt i ugnen tillagas med ett jämnt resultat
Med den här ugnen spelar det ingen roll var du sätter formarna. Tack vare den extra stora fläkten med sin nya air-guide-design tillagas rätter helt jämnt var de än placeras i ugnen. Vilket gör det extra enkelt när du behöver använda allt utrymme i ugnen.
Enkel rengöring med ånga
Det är enkelt att hålla ångugnen ren. Ångrengöringsprogrammet tar lätt bort fläckar och fett med skonsam ånga. Ugnens display påminner dig när ugnen behöver rengöras och du måste slå på programmet. På det sättet kan du vara säker på att dina rätter alltid smakar som du vill.
Stängs mjukt och tyst varje gång
Matlagning är inte alltid en lugn och avslappnad sysselsättning. Men även när du har bråttom och skyndar runt för att få allt klart i tid stängs den här ugnen mjukt och tyst. Det beror på att den har funktionen VelvetClosing ® som varsamt drar igen ugnsluckan.
Specifikationer
Mått och installation
- Produktmått H x B x D, mm
- 594x594x567
- Inbyggnadsmått H x B x D, mm
- 590x560x550
- Säkring, A
- 16
- Elkontakt
- Stickkontakt
- Färg
- Rostfri med Anti Finger Print
- Nettovikt, kg
- 41
- Färg
- Rostfritt stål med AntiFingerPrint
Energi
- Max anslutningseffekt, W
- 3500
- Energiklass
- A+
- Energiförbrukning, över/undervärme, kWh
- 1.09
- Energiförbrukning, varmluft, kWh
- 0.68
Prestanda
- Nettovolym, liter
- 70
- Ugnsstorlek
- Stor
- Rengöring
- Ångrengöring
- Temperaturspann
- 30°C - 230°C
- Plåt, max bakningsyta, cm2
- 1424
Övrigt
- Sladdlängd, (ca) m
- 1.5
- Spänning, V
- 230
- Steamify
- -
- Färg på display
- Vit
- Extra funktioner
- Sval lucka|Fläktskydd i emalj|Funktionslås|Vattenlåda 950 ml
- Matlagningstermometer
- Ja
- Ugnsstegar
- Löstagbara med Perfect Entry|Rostfritt stål
- Plåtar-övre ugn
- 1 Långpanna i emalj|1 Proffsplåt|2 Plåtar grå emalj
- Grillgaller-övre ugn
- 2 Rostfria med upphöjd kant
- Medföljande tillbehör
- Utdragbara bakplåtsskenor TR1LFSTV|Vattenhårdhetstest
- Luckspärr
- Mekaniskt lucklås
- Maxtemperatur på lucka. K-värde
- 20
- EAN-kod
- 7332543424627
- Produktnummer (PNC)
- 944 184 528
Egenskaper
- Ugn för inbyggnad i kökssnickerierna
- Multifunktionell ugn med ånga
- Matlagningstermometer
- VelvetClosing® - mjukstängande lucka
- Rostfri med Anti Fingerprint-behandling
- Elektronisk temperaturinställning
- Ugnsfunktioner: Undervärme|Grill|Över/undervärme|Varmhållning|Gratinering|Varmluftsgrill|Varmluft|Varmluft|Fuktig varmluft|Lågtemperaturstekning|Ånga|Steam (10) + fan|Steam (10) + ring (20) + fan (30°C fix)|Steam (30) + ring (70) + fan|Degjäsning|PureSteam|Brödbakning|CrispSteam|SoftSteam
- Snabbstartsfunktion
- Automatiska temperaturförslag
- Integrerade recept