hem / råd & tips / kyl & frys / kylskåp - skötselrad
Kylskåp - Skötselråd
Håll rätt temperatur
Tänk på att varken ha för hög eller för låg temperatur i ditt kylskåp. Kylen ska hålla +3--8°C. Kylen ska hålla en medeltemperatur på +5°C, svalen helst under +10°C. Är temperaturen för hög kortas matens hållbarhet, är den för låg blir elförbrukningen onödigt hög. Eftersom kylen aldrig är avslagen bör du välja en kyl med hög energieffektivitet. Då spar du både pengar och energi.
Avfrostning
Dagens moderna kylskåp är utrustade med både automatisk och halvautomatisk avfrostning. Har du automatisk avfrostning sköter kylskåpet avfrostningen helt på egen hand. Vid halvautomatisk avfrostning startar du avfrostningen genom att trycka in en knapp. Manuell avfrostning förekommer idag bara på små skåp.
Så bildas frosten:
När skåpet öppnas, byts en del av den kalla luften ut mot rumsvarm luft. När dörren stängs kyls luften ner, och då krymper den. Undertrycket som då bildas gör att dörren blir svår att omedelbart öppna igen. Mer varmluft från utsidan sugs in för att utjämna tryckskillnaden. Man kan höra det som ett väsande när man stängt en frysdörr. Den varma rumsluften innehåller mer fukt än den kalla luften i frys- eller kylskåp. När rumsluften kyls av faller fukten ut. Vattnet som frigörs sätter sig på kylslingorna. Därför växer isskorpan. Även fukt från dåligt förpackade livsmedel bildar frost och is på kylslingorna.
Isolering
I dagens kylar används två olika köldmedier i kylslingan: R134a och isobutan. R134a är en klorfri gas som inte påverkar ozonlagret, men däremot växthuseffekten. Därför använder fler och fler tillverkare enbart naturgaser som kylmedium, isobutan som köldmedium och pentan som isolering. Dessa är bäst ur miljösynpunkt och påverkar varken ozonlagret eller växthuseffekten. Skåp tillverkade före den 1 januari 1995 innehåller freonet CFC, som skadar ozonskiktet. Kommunerna har ansvaret för att gamla kylar och frysar tas om hand på ett miljöriktigt sätt. När det är dags att skrota dem ska du alltså vända dig till din kommun.
Fler kyliga tips:
- Placera kylen så svalt som möjligt. Ställ dem helst inte intill spisen eller andra apparater som avger värme. Undvik också direkt solvärme.
- Låt maten svalna innan du sätter den i kylen
- Se till att luftöppningarna under och bakom kylen inte täpps till.
- Frosta av din kyl regelbundet.
- Håll kylen öppen så korta stunder som möjligt.
- Dammsug kondensorn på skåpets baksida någon gång per år. Här samlas gärna damm, vilket i sin tur kan leda till att energiförbrukningen ökar.
- Tina gärna fryst mat i kylen. Du bibehåller då kvaliteten bättre på råvarorna. Du tar också tillvara på kylan i den frysta maten och sparar därmed energi. |